APOLLON

Voorgerechten

Griekse salade:

  feta,tomaten,komkommer enz.

Wijngaardslakken:

  in lookboter.

Feta sahanaki:

 warme pikante fetakaas.

Gebakken inktvis:

met salade en tzatziki.

Meze 1 per:

Grieks gevariëerde schotel.

Dolmas:

rijst en gehakt  in druivenblad.

Octopus:

met pikante tomatensaus. 

Geroosterde scampi’s:

gebakken in olijfolie.

Scampi’s met look:

gebakken in olijfolie.

Scampi’s pikante saus:

met pikante tomatensaus. 

Scampi’s van het huis:

met roomsaus.

Geroosterde gamba’s:

geroosterde gamba’s zonder saus

Gamba's Apollon:
geroosterde gamba's met saus naar keuze

--------------------------------------------------------

***saus naar keuze : 
Roomsaus / Look / Pikant

Hoofdgerechten

Giouvetsi:

  lamsvlees met tomatensaus en

  deegwaren, gegratineerd.

Mousaka:

  aardappelen, aubergines, gehakt

  en bechamelsaus,gegratineerd.

Kokinisto:

  lamsvlees met wijnsaus.

Kleftiko:

  lamsvlees met saus, fetakaas,

  look en erwten, in papillote.

Lamsbrochette:***

  zonder saus.

Rundsbrochette:***

  zonder saus.

Steak:***

  zonder saus.

Lamskoteletten:***

  zonder saus.

Lamsmedaillon:***

zonder saus.

Mixed grill:***

 zonder saus.

Zalm:

  met citroensaus.

Lamsnootjes

  in de oven met dragon saus.
------------------------------------------
*** saus naar keuze:
Pikant / Look / Champions